Miércoles, 18 de mayo del 2016
Según información de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), las exportaciones brasileñas de pollo al mercado chino continúan aumentando. De acuerdo con las cifras recogidas por la entidad, el país incrementó sus ventas en un 108% en abril con respecto al mismo mes del año pasado, alcanzando 51.500 toneladas.
Se trata de un nuevo récord en los envíos de carne de ave al mercado asiático, consolidándose como el segundo destino de las exportaciones de ese sector, acumulando un 12,5% de participación del total de los envíos a mercados externos por Brasil.
El aumento acumulado en las ventas a China alcanzó el 68%, con 149.400 toneladas en el primer cuatrimestre de 2016, con un valor de USD 256 millones, un 43% más que en 2015.
“En asociación con Apex-Brasil, la ABPA y trece empresas desarrollaron una actividad de promoción durante la feria SIAL China en Shanghái, lo que se tradujo en un cambio positivo e importante en el volumen de negocios hacia el mercado chino, con un fuerte interés de los importadores de todos los tamaños. Las perspectivas son buenas y la tendencia ascendente debería continuar en los próximos meses”, dijo Francisco Turra, presidente ejecutivo de la ABPA.
Al igual que China, varios mercados más mostraron un fuerte incremento en las compras. Uno de ellos es Arabia Saudita, principal destino de las exportaciones brasileñas, compras que aumentaron un 15% en abril, alcanzando 67.000 toneladas. En el cuatrimestre, el aumento fue de 9%, llegando a 246.900 toneladas. Otros destinos de las exportaciones brasileñas, en orden de importancia, son: Unión Europea, Japón y China. En el lugar número 13 está Rusia y México, en el 23.
Otro mercado que destacó fue Rusia, con un aumento en abril del 133%, en comparación con el mismo mes del año pasado, logrando 10.400 toneladas. En los cuatro primeros meses de 2016 fueron 28.600 toneladas, un 59% más que el año anterior.
La Unión Europea también ha mostrado un aumento de sus compras este año. En abril, Brasil le exportó 38.900 toneladas, logrando un crecimiento de un poco más de un 17%. En los cuatro primeros meses, se exportaron 135.000 toneladas. “Estamos en el final del año en cuanto a la cuota, lo que justifica el alza”, explicó Ricardo Santin, vicepresidente de mercados en ABPA.
Otros países también mostraron fuertes alzas en sus compras durante abril, como Yemen (736%, con 6.500 toneladas), México (220%, con 6.700 toneladas), Egipto (52%, con 12.000 toneladas) y Omán (83%, con 9.000 toneladas).
“Casi todos los mercados mostraron aumentos en los niveles de compras, especialmente China y México que, además de presentar un aumento significativo, deberían seguir constantes durante todo el año”, explicó Santin.
En abril, los envíos totales de carne de pollo (teniendo en cuenta todos los productos) alcanzaron 421.000 toneladas, 25% más que el año anterior. Este es el segundo mejor resultado en la historia de la industria. Las exportaciones acumuladas en el cuatrimestre llegaron a 1,46 millones de toneladas, 15,4% más que en los primeros cuatro meses del año 2015.
Según datos de Trade Map, en 2015 Brasil ocupó el primer lugar en las exportaciones mundiales de carne de ave, llegando a 3,97 millones de toneladas, seguido por Estados Unidos, con 3,18 millones de toneladas. En el ranking mundial del mismo año, Chile está ubicado en el número 13, inmediatamente después de Turquía y Tailandia, con 337.807 y 179.846 toneladas, respectivamente. En 2015 las exportaciones chilenas fueron de 123.118 toneladas las que, respecto a la cantidad de 2013 (96.085 toneladas), aumentaron un 22%.
Cabe destacar que de acuerdo a un estudio del USDA, durante los últimos cinco años (2010-2015), han surgido nuevos actores relevantes en las exportaciones de carne de ave, tales como: Argentina, China, Tailandia, Turquía y Ucrania los que han desafiado la dominancia de los exportadores tradicionales como Brasil, Estados Unidos y la Unión Europea. Además, estos nuevos exportadores responden por casi la mitad de los dos millones de toneladas del crecimiento del comercio mundial de carne de ave en ese período.
Según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Odepa, los principales destinos de las exportaciones chilenas de carne de pollo, en el primer cuatrimestre de 2016, son Estados Unidos con 8.742 toneladas y un crecimiento de un 49,3% respecto del mismo periodo de 2015; le siguen México con 8.605 toneladas (17,2%) y China con 8.221 toneladas (2,9%). Asimismo, es interesante resaltar el significativo crecimiento de las ventas a Alemania (223,3%), Italia (276,7%) y Holanda (128,7%).
Fuente: Agrimundo – El sitio avícola